“里道斯”不是俄語(yǔ)紅腸的意思，確有很多人誤認(rèn)為是俄語(yǔ)"紅腸"的意思.它原產(chǎn)自哈爾濱，隨著中東鐵路的貫通，1900年，俄國(guó)商人伊?雅?秋林來(lái)哈爾濱開辦了秋林洋行。為迎合當(dāng)時(shí)在哈爾濱的眾多俄國(guó)及歐洲僑民的口味，于1919年決定生產(chǎn)家鄉(xiāng)風(fēng)味的紅腸，成立秋林灌腸莊,但由于經(jīng)營(yíng)不善,灌腸莊于1937倒閉.1953年中國(guó)政府全面接手秋林公司。